长假之中不少人打破了三餐的饮食规律鼓励

长假之中不少人打破了三餐的饮食规律，节日期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时光，饮料零食无一不是将身体“养肥”的元凶

东莞这4年的经济增长速度都排在了全省的后面长假之中不少人打破了三餐的饮食规律，节日期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时光，饮料零食无一不是将身体“养肥”的元凶。从平衡膳食的角度看，节日期间过多地吃荤，摄入过多 的蛋白及脂肪类营养素，会超过机体需要，陡然增加消化系统及肾脏的负担，甚至增加血脂的水平，不利于人体健康。因此，长假过后这几天的饮食应该以清淡为主。

1、减少脂肪摄入量。少吃油炸食品，以防超重和肥胖，脂肪的摄入量标准应占总热能的20%-25%。

2、多吃维生素。维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富。另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。

3、长假期间人们往往进食多运动少，体内“垃圾”也会随之产生积聚，需及时“清污排废”才能保证机体正常运转，可以多吃一些海带、木耳、猪血等，这些都可以促使清肠排废。

4、多吃一些清淡的食物，如绿叶蔬菜类，油菜、菠菜等;块茎瓜果类，西红柿、南瓜、黄瓜、萝卜等，它们既可做菜，又可顶饭;还有豆类食品，如黄豆、豌豆、蚕豆、豆芽等，它们含有一定数量的植物蛋白及植物脂肪，对人体健康有好处。