儿童快手菜什锦培根蛋炒饭权衡

早上起来给宝宝做份营养餐很不易，营养不能缺失还要吃到肉，只有能做美味的炒饭了，今天这道炒菜加入培根，肉香味十足，宝宝吃起来很香，家长就知足了。

【儿童什锦培根蛋炒饭】

主料：白米饭80g、白皮鸡蛋1个、培根25g、什锦菜15g、

辅料：葱花儿10g、洋葱10g、精盐2g、生抽2g、

步骤：

1.切葱花儿，洋葱碎，培根切小块，蛋液打散加少许盐，拌匀

2.热锅热油，小火炒散鸡蛋，盛出备用

.就用刚才炒蛋的锅，热锅热油，爆香葱花和洋葱，加培根块小火翻炒

4.要小火炒到培根颜色变深，把里面的油逼出来，这样的炒饭才香

儿童快手菜什锦培根蛋炒饭

一定要小火，火大了容易使葱花焦糊

目前都已经成立项目小组 5.倒入什锦菜，翻炒均匀

因为速冻什锦菜是焯好水的，所以不用提前煸炒胡萝卜了

6.加入米饭，用铲子将大块儿的铲碎，拌匀

如果米饭干硬，可加少许水翻炒。水一定要少加，不然米饭容易黏连

7.米饭炒开后，加少许盐，炒匀，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒

8.出锅前在锅边滴少许生抽，快速翻炒，不但能提色，而且增香

儿童快手菜什锦培根蛋炒饭

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

.降血压降血脂

儿童快手菜什锦培根蛋炒饭

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

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