酸奶一种吃法对身体最好很多人都不清楚
当你腹内空空,手边恰好又没有什么吃的,但是有一杯酸奶,你是不是会立马拿起来喝?饥肠辘辘的时候喝酸奶确实能够缓解一下饥饿,不过不建议拿酸奶充饥。这是因为空腹的时候,胃内的酸度大,PH值为2,酸奶中特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,它的保健作用就会大大被减弱。
这样喝酸奶最有益!
空腹不要喝酸奶,最佳饮用的时间应该是在饭后1~2小时。此时胃液被稀释,胃内的酸碱度也适合乳酸菌的生长。喝酸奶,宜在晚上喝,不过不要太晚,并且喝完酸奶之后,记得及时刷牙,这是因为酸奶中的某些菌种和酸性物质对牙齿是有一定损害的。
一些人爱喝酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,殊不知这样会导致体重增加,因为酸奶本身就含有一定热量。酸奶每天喝多少合适?健康人群来说,每天喝一两杯,大约在250~500克比较合适。
怎么加热酸奶才不会导与百姓生活息息相关。随着经济发展进入新常态致它的营养流失?
在寒冷的冬天,大家不管是喜欢热牛奶,也同样喜欢热酸奶,因为喝一杯冰凉的酸奶,会让肠胃很不舒服,但是部分人也同样会担心加热后会把酸奶的营养破坏掉。过度加热肯定是不可取的。
其实,觉得每日更新多少篇不重要酸奶是可以温热后再饮用的,并且只是将酸奶合理加温,反而会增加乳酸菌的活性,它特有的保健作用会加大。
具体怎么做?不妨把酸奶带包装放入45℃左右温水中加温,等手摸着感到温热后,就能饮用了。
酸奶最佳 搭配 是它们
在喝酸奶的时候,很多人喜欢搭配各种食物来吃,尤其是早上,搭配面包、点心等,口感既好又有营养。
不过,在喝酸奶时最好别和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起吃。加工肉制品里含有的亚硝酸容易和酸奶中的胺形成亚硝胺,也即致癌物。
酸奶还不宜和某些药物一起吃,如磺胺类药物、氯霉素、红霉素等抗生素等,它们会杀死或者是破坏酸奶中的乳酸菌。
喜欢吃酸奶的同志们注意了,酸奶比较适合和淀粉类食物搭配食用,如包子、馒头、米饭等。
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