冬瓜脊骨汤的做法
文章导读对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,却在13世纪时突然被废弃。它是玛雅古国最大、最繁华的城邦。当年的玛雅人在这里用石头建造了数百座建筑物最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着比较适合我们这些工薪阶级的小白领。一起来学做冬瓜脊骨汤。
1.冬瓜去皮去馕切大块,脊骨剁成块洗净备用。
2.1倒入脊骨,加一勺料酒炒至断生。
.2炒锅倒适量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香。
4.转入高压锅中,倒入半锅水,大火烧开后打去浮末,盖上高压锅盖,大火烧上汽后转小火,炖25分钟,开盖放汽,加入冬瓜和适量的盐,盖上普通锅盖,大火烧开后改小火再煮10分钟,关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冬瓜脊骨汤这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
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