月中下旬宣城市生猪出场价格波动上行容易

12月中下旬宣城市生猪出场价格波动上行

12月中下旬 宣城市生猪出场价格波动上行【字体：大 中 小】【2017年12月21日】【：清风】【阅读：124 次】 宣城市物价局价格信息监测中心每周畜禽数据显示：自12月份以来，宣城市生猪出场价格持续小幅上涨。11月底，生猪出场价格收于747元/百斤，12月份第一周，宣城市生猪出场价格上涨至763元/百斤；第二周，生猪出场价格继续小幅上涨至767元/百斤；本周，生猪出场价格震荡调整至770元/百斤，较上周的767元/百斤，环比上涨了0.4%；与上月底相比较，环比上涨了3.1%。零售方面，鲜猪肉零售均价由12.3元/斤上涨至12.4元/斤，涨幅为0.8%；猪排骨价格由18.8元/斤下跌18.5元/斤，跌幅为1.6%。

目前已经进入十二月中下旬，南方消费的增长支撑猪价震荡上扬，宣城市生猪价格进入窄幅调整状态。随着消费的增加以及冬至的临近，宣城市生猪市场出栏节奏较有序，并未出现集中出栏以及过度压栏现象，屠企收购压力不大，压价策略持续，市场供需基本平衡。但随着气温逐渐下降以及“元旦”节日效应影响，猪肉需求量季节性增加，本周生猪价格继续波动上行。

总体来看，随着南方腌制腊肉小高峰接近尾声以及猪价达到部分养殖户的心理价位，近期市场流通猪源开始增多，终端猪肉需求增幅略有迟滞。预计，短期内猪价或仍将以稳中伴涨的局面为主。

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