唐山：高压锅爆炸 八旬老太受伤

唐山：高压锅爆炸 八旬老太受伤

（ 马硕 报道）昨天上午，唐山市68号小区发生了一起高压锅爆炸事件，一位80多岁的老人被热粥烫伤了。

来到了68号小区，发生爆炸的正是这栋楼三层的一家住户，现在可以看到，5块玻璃都已经被炸碎了，地上也满是玻璃碎片。附近居民说，爆炸大概发生在上午8点左右，提起当时的情景，居民们仍然是心有余悸。附近居民说，八点听到一声巨响，汽车震得直叫，下来一看，爆炸了。玻璃一块好的没有，老太太都吓坏了。

看到，三楼住户的厨房设置在阳台上，而此时整个阳台已经是一片狼藉。天花板上，窗户上，地面上都是飞溅出来的米粥，灶台已经变形，抽油烟机也被炸掉了，摆放在一旁的高压锅更是严重扭曲。正在清理现场的王福顺介绍说，今天早晨，她 80多岁的母亲正在煮粥，高压锅突然发生了爆炸

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王福顺说，老妈在阳台上做粥，盖上盖子，砰的一声，盖子掉下去了，玻璃都坏了，抽油烟机这样了，老太太满脸是粥，这儿也烫了。王奶奶仅仅被轻微烫伤，也算是不幸之中的万幸，可是当时的情景还是让人十分后怕，尤其是高压锅盖在爆炸中飞到了楼下，如果砸到路人，后果不堪设想。王奶奶的家人介绍说，这个高压锅少说也用了十几年了，已经超过了使用年限，他们猜测使用中煮熟的米堵住了出气嘴，导致高压锅内压力过高，发生了爆炸。

高压锅是人们日常生活中经常会用到的烹饪工具，在使用过程中一定要格外注意，才能在享受高压锅带来的便捷的同时，保证自己的人身安全。

按照国家标准，铝合金高压锅的使用年限为8年，不锈钢高压锅的安全使用年限为10年。一旦超过这个期限，高压锅的锅体及相关部件的抗压能力都会明显下降，容易发生爆炸事故。所以一定不要继续使用超过年限的高压锅。不恰当使用高压锅是一件危险的事，为了保护您自已及家人的安全，在使用高压锅的时候一定要注意以下几点：

高压锅减压阀的出气嘴一定要常疏通，每次使用前检查一下，避免安全阀座下的孔洞被残留的饭粒或其它食物残渣堵塞；锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐，烹煮时，当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀；当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温；如果使用过程中喷气声音突然停止，就说明高压锅的出气口被堵住了。此时应当立即关闭煤气，将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔后才能继续使用。烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。