苦瓜生吃有毒吗调研

苦瓜生吃有毒吗？警惕伤害脾胃！

文章导读 吃苦瓜对身体有很多好处，有的人喜欢生吃苦瓜，比如越来越多的人会喝苦瓜汁，所以生吃苦瓜不会有毒的，但不建议大家经常这样吃，因为苦瓜属于寒性食物，说太在2011年10月至2012年5月期间多了对脾胃不好。

一、生吃苦瓜有没有毒

生吃苦瓜不会中毒的。但是不宜多吃。

苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。

二、三类人不宜吃苦瓜

1、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。

苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

2、孕妇应慎食苦瓜。

苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。

3、学龄前儿童不宜过食苦瓜。

小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。

三、苦瓜可以生吃

苦瓜是可以生吃的，为什么？因为很多人都吃过苦瓜汁的，苦瓜汁也是生的，没有煮过的，不过苦瓜生吃的时候味是比较苦的，可能很多人都很难接受这种苦味。

四、苦瓜生吃的坏处

1）苦瓜是一种性寒的果类蔬菜，虽然说苦瓜是可以生吃的，可是千万不要吃太多的生苦瓜顾，同时在吃苦瓜的时候不能喝茶，就算是可以有减肥作用的红茶绿茶减肥茶都先不要喝，先喝水吧。因为苦瓜中含有茶多酚，虽然这些物质对人体有好处，可骒如果和茶碱结合在一起就会给带来了伤害，会让的胃有问题。

2)吃生苦瓜有减肥的作用，吃多了苦瓜的排便一定会特别的顺畅，可是吃得太多了就会出现腹泻的作用，同时说明的胃受不了了，这时太寒了，应该减少吃苦瓜的量或停止一段时间后再吃。

3)苦瓜生吃，可以把苦瓜做成苦瓜汁再吃，同时也可以和凤梨、芹菜、芭乐等一起制作成苦瓜汁后再吃是很不错的。