管理你有多久没有吃过妈妈蒸得包子了

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今天，又刮风了。树叶在风中乱舞，枝条在风中摇曳。天· 声音 ·，又变冷了，家中的父母是否多穿了几件衣服?家中的火炉是否已经点着?或许，这是每一个身在异国他乡的游子心中所牵挂的吧。

我喜欢吃包子，尤其是腊月二十八九一家人一起包的粉条大包子。

面是头天晚上就要发好的，爸爸负责调馅儿，粉条、豆腐、白菜再加上各种调料，在爸爸神奇的手的调理下，他们变得如此的美味。每次调好馅儿，我都会用勺先尝一口，久而久之已经觉得很不可思议，已经养成了习惯。妈妈负责和面，和面讲究的是三光：盆光、面光、手光。而我无论和多少次的面，最高的时候也就做到了面光和盆光，自己手上始终都会黏上面。那些面在妈妈的手中逐渐变得光滑，看上去那么好。

之后，就是全家总动员了。我负责擀皮儿，爸爸妈妈负责包。虽然每次包的时候，妈妈都教我，可是自己始终学不会，没有包子上的褶。还是妈妈包的好看。

儿子，不要擀得太薄，中间厚一点。

哦。

妈妈老是嫌我擀皮太薄，在妈妈的教导下，我渐渐地擀成了中间厚，四周薄的皮儿。其实，不管我擀成什么形状的皮儿，在妈妈的巧手下，包子永远那么好看。

随着包子入笼，再等20分钟就可以吃到新鲜出炉的包子了，想想都觉得幸福。

2019年11月9日，我又一次回到家，跟妈妈说：妈，我想吃粉条包子了，外面的包子粉条太少，白菜太多。

我一直在外面寻找带有妈妈味道的包子，可惜，始终找不到。

妈妈说：好像很长时间没有蒸过包子了，上一次还是去年的腊月二十八。而现在，新的腊月即将到来，心里不觉得泛酸。没有了子女在身边，妈妈连蒸包子的动力都没有了。

这次包子蒸得很成功，我吃了4个，爸爸吃了4个，妈妈吃了3个。我笑着说：一笼的大包子，就够吃三顿的

时隔好久，终于又吃上了妈妈蒸得包子。常年在外，自己的心中牵挂着父母，父母在家乡何尝不是每天在牵挂着你。常回家看看，回家，父母才有动力;回家，父母才有希望;回家，父母才能安心。

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