南海九江鱼霸全国四成市场容易

南海九江鱼霸全国四成市场

据我个人的了解 在国内，只要是从事塘鱼养殖的人，就不会不知道南海九江镇。九江的鱼花、鱼苗每年产量为800多亿尾，占到了全国的四成以上，是全国鱼苗产量最多的镇。目前，九江正在积极申请鱼苗养殖的品牌镇称号，努力将有着近千年鱼苗养殖历史的九江镇打造成具有国际知名度的养殖业名镇。 鱼苗养殖已有千年历史 九江人进行鱼苗养殖的历史最早可以追溯到唐代，明代是九江塘鱼养殖业大发展的时期。当时的九江人为了寻找生活出路，开始因地制宜地挖田筑塘养鱼，把挖出的淤泥筑为基，出现了“果基鱼塘”的生产形式。 九江人养鱼的历史悠久，其养鱼的技术也可说是天下闻名。早在古代，九江人就在不断实践中掌握了鱼类的生活习性，装捞鱼花和培育鱼苗的技术。史书中就曾记载，“鱼花，细如针，一勺辄千万，惟九江人能辨之。”，“大抵非九江人不知养鱼”。 九江鱼苗游向世界 九江鱼苗场的黄桂才书记是一位有着数十年养鱼经验的老“鱼”人了，也可以说是九江养鱼技术进步的见证人。他给举了一个给鱼补充氧气技术的例子来说明养鱼技术的变迁。 他说，在运输工具还很原始的年代，要把鱼苗运到外地并保证存活，要耗费很大人力。当时的做法是用一个大的圆形木桶，装上水和鱼花，上面盖上一个十字交叉形的木盖子，中间钻孔并装一个摇把，派专人不停地上下抽动，使木盖撞击水面并引起波动，从而补充水中的氧气，那时的鱼苗大多销往广东附近的省份。 到了上世纪七八十年代以后，有了较为先进的运输工具，而改成了机械的充氧器，鱼苗的销售范围也扩大了，最远可以运至黑龙江。而现在，九江人正在积极研究鱼类的“麻醉运输”的新技术，可以让鱼苗处于麻醉状态，在运输过程中无须补充氧气的装置，如果研制成功，那么九江鱼苗完全可以销往世界的任何一个角落。 打造鱼苗养殖品牌镇 目前九江镇的鱼塘总面积约2.6万亩，全镇现有鱼苗场78个，其中60亩以上的有55个，鱼花、苗年产600多亿尾，孵化品种有：四大家鱼（鳙、鲢、鲩、鲮）、桂花鱼、加洲鲈、艮鲫、丰鲤、鲶鱼等十多个品种，除满足本镇养殖需要外，其余销往多个省市。 为了进一步开拓市场，九江人正在积极地申请鱼苗养殖品牌镇的称号，希望通过这一称号来提高九江鱼苗养殖业的知名度。现代专业品牌镇对所申报品牌的要求是很高的。 该镇农林水办公室的曾主任告诉，他们目前对申报鱼苗品牌镇已有充足的信心。曾主任说，虽然目前国内只要是养鱼的，都不会不知道九江，但是我们并不满足于现状。我们的目标是要打开国际市场。 他说，九江鱼苗的有名，同九江人的努力是分不开的。当年的九江养鱼人，一辆推车，两个大木桶，一些家当，就这样去外地出售自己的鱼苗。卖到哪里，就在哪里住下，挖个水坑放鱼苗，这样边走边住边卖。就是靠着九江人这样的精神，才使得九江鱼苗的名气全国皆知。现在九江的鱼苗虽然产量很大，也有部分销往东南亚等地区，但主要的还是销往国内各省份。 每年，九江人都会参加国内的一些大型农产品展示会，借此来进一步提高九江鱼花、鱼苗的知名度。