勐海厂品鉴会以古为鉴以香为伴以茶怡情权衡

【勐海厂品鉴会】以古为鉴，以香为伴，以茶怡情

[勐海厂第8场品鉴会]

2018年9月12日

勐海阴

温度27℃

湿度57%

六大茶山勐海厂的品鉴会如期举行。此次主题为猜产品，而且主持人已经提示两款茶样为一个系列，年份都是2015年。

6次出水，样一汤色绿黄明亮，花香浓郁，入口甜润饱满。样二汤色沙黄透亮，清香浓郁、蜜香显，滋味醇和饱满。

3次开汤中，两款茶汤汤色基本保持稳定，茶气十足，无异味。

正常冲泡阶段，小伙伴们开始进行交流分享，有人觉得今日的茶表现极佳，口感醇和、香高水柔，是为六山的纯古术系列也。

此观点得到了另外两位小伙伴的赞同。另有小伙伴表示，样一比样二更柔和，口感十分偏向易武片区的茶，样二有点临沧茶的味道。

茶品公布，此次所品鉴的茶样是六山古茶庄园六古系列的古鉴与古香。

并且面对往来关系 古鉴原料选自易武大叶种古树茶。该产品饼形周正饱满，美观大方，压制松紧适度，条索壮硕，白毫尽显，外形色泽褐绿润亮，汤色绿黄明亮，香气纯正显甜香，杯香持久，滋味浓醇，香气溶于茶汤，叶底明亮柔软。

古香原料选自勐库大叶种古树茶。该饼饼形周正圆润，条索完整壮硕，外形色泽墨绿润亮，芽毫壮硕，汤色杏黄明亮，杯香显而持久，滋味醇厚甘甜，汤质饱满润口，叶底柔软匀亮。

古人鉴茶，鉴君子之道，鉴天人之道；以香为载，浸染身心，去浮气，生茶心。以古为鉴，以香为伴，以茶怡情，是以心安。

一方水土养出一方茶味。易武茶甜爽，勐库茶醇韵，茶无贵贱，适口为珍。举茶杯以敬好友，友人莫要推辞，浮生百态，今日得好茶，识茶友，乃人生一大幸事。