胡萝卜切末DG
1张图片
食材明细
主料 米 适量 胡萝卜 适量 番茄 两个 鸡蛋 一个
辅料 长豆 适量 蒜头 适量 洋葱 适量
配料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量
清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度
番茄胡萝卜蛋粥的做法步骤
1
番茄切大块，胡萝卜切末，长豆切小薄片，蒜头和洋葱切末，蛋搅拌至蛋液。
2
米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。
3
因地制宜放入胡萝卜。
4
再放入长豆煮10分钟左右。
5
后放入蒜末和葱末煮5分钟。
6
放入蛋液搅拌下。
7
后再放入番茄煮滚一下。
8
最后滴点酱油上色，加适量盐和味精调味即可食用。
9
成品图。
小窍门
煮的过程中要搅拌下，以免黏锅。
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