物理机制解密肥皂泡如何冻结成漂亮冰晶球永恒

番笕泡怎样解冻成标致冰晶球？

“雪花玻璃球效应”物理机造解稀

就得来买XXX的铅笔 热库内1块冰上的泡泡结冰的历程。图片滥觞：《天然》站

科技北京6月20日电 （张梦然）英国《天然·通信》纯志19日揭晓的1篇物理教论文，揭发了番笕泡是怎样解冻成标致的冰晶球的，那1此前不曾揭发过的物理机造，见告了人们“雪花玻璃球效应”(snow-globe effect）是怎样发生的。

番笕泡正在特定前提下解冻时，能够观察到内部有年夜量不竭死少的冰晶正在回旋，让人没有由遐想到雪花玻璃球——即正在空心的玻璃球或有底玻璃罩中牢固住1些饰品战“雪花”的安排。可是正在此之前，已有研讨查询拜访过那类征象背后的物理机造战番笕泡是怎样解冻的。

此次，好国弗凶僧亚理工教院研讨职员乔纳森·波利科及其同事研讨了主导番笕泡解冻的热通报历程。他们正在差别情况温度下，将番笕泡置于冰凉的概况，并记载下了解冻历程。他们观察到了两种差别的解冻机造，详细视温度而定。

当四周温度取番笕泡温度1样时，解冻从番笕泡底部起头，并会发生“马推下僧流”（液体从概况张力低的处所流背概况张力下的处所），以致冰晶离开解冻界里，并正在番笕泡四周扭转，便像雪花玻璃球内里的雪花1样。当前，跟着冰晶不竭死少战并开，番笕泡完整解冻。可是，当四周温度为室温时，解冻界里会迟缓背上扩年夜，毕竟正在番笕泡中心位置截至——因为传导没有良。那样半解冻的番笕泡先会连结平衡形态，曲到最初液体圆顶坍塌。

研讨职员指出，那项发明有助于物理教家更好天文解热通报征象。