这么拌了吃几次
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“买了臊子面挂面，这么拌了吃几次，感觉又好吃又简单易做，面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣，也不愿吃带汤的，这一袋面吃了三次，全是这么拌着吃的。”
食材明细
主料 臊子面挂面 300克
辅料 生抽 3勺 植物油 一大勺 蒜 4瓣 芝麻酱 1勺 香菜 一根 花椒粉 适量 鸡精 1勺 白菜叶 几片 鸡蛋 一个
咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
【东北】拌臊子面的做法步骤
1
准备好食材
2
蒜切碎,倒上生柚,加入花椒粉、鸡精
3
油烧开，倒入放好佐料的酱油碗中炸香，用它拌面。
4
用微波炉加热个鸡蛋，一会放面条里，加营养
5
水烧开，煮臊子面
6
煮好后，放温水中过一下控干捞出
7
拌上浇了油炸香的生抽卤，再拌点麻酱、白菜叶、香菜和香醋
8
拌匀，加个鸡蛋，不错的午饭
小窍门
有葱可切点葱花一起放小碗中炸香
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