广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨的
“ 广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨，不过那种做法的味道偏甜，我这是做菜下饭用的，调味品就下重点，偏咸。到最后，香芋吸收了排骨的肉汁，分外美味，比排骨还美味！ 原料：排骨若干、香芋若干。 做法： 1、香芋去皮，切成小丁； 2、排骨用少许盐
”
广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨，不过那种做法的味道偏甜，我这是做菜下饭用的，调味品就下重点，偏咸。到最后，香芋吸收了排骨的肉汁，分外美味，比排骨还美味！
原料：排骨若干、香芋若干。
做法：
1、香芋去皮，切成小丁；
在资金管理软件服务领域 2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；
3、将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；
4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
这道菜不辣的，我是实在找不到家里有啥可用作点缀的东西，所以舀了一勺辣椒酱放上去。香芋又糯又绵，还有肉香，好好吃~~
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