厨房烟气缭绕，吸油烟机选择很重要

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 “妈妈，好烟呀！”明明开着吸油烟机，可是一到炒菜还是满屋子油烟味，最终的结果就是一进厨房“一把鼻涕一把泪”，厨房的地板、墙面、厨具上被盖上了一层厚厚的“油被”，无一幸免。在排烟效果不佳的环境下，油烟对人体健康造成的危害是无法预计的。

   现在市场上吸油烟机种类繁多，让你看的眼花缭乱，在选择吸油烟机上，应擦亮眼睛，避开误区。

   一：“圆形进风口，就能 60°进风”的误区。市面上很多侧吸机中间位置的有一个圆形口，自称 60°进风。但实际上，灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧，而中心位置进烟，只能保证离中心区域最近的烟全方位进入，距离较远的烟很容易逃逸，所以这种 60°进风口只是 60°的敞开设计，并非实现烟的全部进入。那么要让两个灶头的烟同时吸进，就必须要保证一个宽裕的进风口。

   二：“有油网才更干净”的误区。侧吸式近距离吸烟，自然所接触的油烟也更早，气态油接触到油网开始遇冷凝结成液态，当油滴凝结到一定程度，烟便无法再通行。所以，技术专家为了改变这种有油网的烦恼，研发出“三重油烟分离技术”的无油网设计,通过多层技术过滤油烟，成为现代侧吸机是一种技术创新，为顾客解决了清洁油网难题。

   三：内腔设计不关心：吸油烟机内腔设计的重要性也不容忽视，内腔是决定了排烟能力的重要因素之一，一方面要做到尽量无缝、易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作，不被腐蚀。而内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝，而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝，同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”，这样才是真的不留清洁死角。

   四：“风量越大，吸烟效果越好”的误区。吸烟效果的好坏不能仅凭借风量去判定，风量过大不仅吸不了油烟，而且还会扰乱油烟气体的流动方向。“十一五课题”研究表明，公共烟道最适合的风量是15m /min，并非越大越好。而且理论上讲，风机的风量与噪音是一对天然的矛盾，风量越过大，反而造成不能忍受的噪音。

   五：“面板材质无关紧要”的误区：关于面板材质，促销员可能会“故意忘记”不提起，或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。事实上，要检验材质也是非常简单的，国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质，看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。

   六：“免拆洗侧吸机真的可以免拆洗”的误区。真正的油烟分离靠的是通过叶轮高速旋转产生的离心力对油烟进行分离，市面上自称免拆洗侧吸自称可以通过滤网就完全过滤油烟，但滤网它只针对第一次油烟的分离，把一张滤网的功能扩大化，变成有一张可以滤尽油烟的网，显然是不可能的，只有卖家能提供专业清洁服务才是王道。

   一台好的吸油烟机可以在一定程度上改变一个厨房的环境，一台好的吸油烟机可以让家里的大厨放心地去施展厨艺，厨房不是受累的地方，而是一个值得慢慢享受品味的空间。

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