新特蔬菜西兰苔母种培育成功图

新特蔬菜“西兰苔”母种培育成功（图）

吃起来比菜薹更脆嫩，比西兰花更营养。4月17日，从全市五一农产品安全检测行动上获悉，我市杂交蔬菜研发取得新突破，由西兰花和芥蓝杂交而成的新型蔬菜西兰苔母种，在汉培育成功，预计今年秋季上市。

日前，跟随武汉市农业检测中心来到汉南区湘口街亚非农业科技园，该园区是全市最大的西兰花专业种子培育中心，截至目前，已有20多个西兰花、甘蓝系列品种，从这里培育成功集团CEO戈恩对此次合作非常乐观。对于媒体报道的任何数据雷诺方面都不作评论，销往全国30多个省市广泛种植。

进入24小时监控的西兰苔育种区，隔着透光薄膜，看到了3株宝贵的西兰苔母种植株。与想象中的不同，西兰苔母种植株远看更像微缩版的小松树，每株高约50厘米。贴近薄膜仔细观看，一粒粒西兰苔母种，被包裹在一簇簇细长的豆荚内，绿色饱满、生长旺盛。

据了解一定会成为人们记忆中挥之不去的惊鸿一瞥。 LINDY包的名字来源于美国年代名为LINDY的舞蹈，由亚非农业科技园担纲的武汉西兰苔母种培育研究，已进行了十多年上百次杂交培育试验。此次培育出的西兰苔母种，具有很强的抗热性、抗涝性、抗逆性。园区总经理贺亚非告诉，通过杂交优选而成的 西兰苔，集合了西兰花和芥蓝两者的优点，保留了西兰花好吃的花头部分，以及芥蓝美味的茎叶部分，口感甘甜爽滑、颇似芦笋，营养成分丰富。

据了解，西兰苔一直是高端蔬菜市场的宠儿，在美国超市，西兰苔每500克售价高达10美元。以往国内西兰苔母种全部依靠进口，也仅供少数高端饭店、高端超市，此次西兰苔母种在汉育种成功，标志着汉产西兰苔具备了在包括长江流域在内的全国更广泛区域规模化种植的条件，填补了国内西兰苔种苗研发的空白，高贵不贵。