嘉格纳咖啡机功能怎么样-

新人该怎么选择咖啡器材？

问题详情：本人是咖啡小白…，喝过一些速溶咖啡特别喜欢，觉得很香，听说现磨的咖啡比速溶咖啡要好喝很多，所以理所当然准备入手一个咖啡机

手冲咖啡是最近很流行的咖啡冲煮方式。
所谓手冲，是指滤器支撑滤纸，在滤纸中倒入新鲜研磨的咖啡粉并轻轻拍平，接着用水壶将热水注入盛有咖啡粉的滤纸中，热水与咖啡粉充分接触之后，将其中美好的成分萃取出来，然后咖啡液再透过滤纸跟咖啡粉分离。
凡是这样冲泡出来的咖啡，我们都可以称之为”手冲咖啡”。
手冲咖啡更容易喝到咖啡本身的味道。

法压壶

虹吸壶煮是最有情调的冲煮咖啡法。
虹吸壶分为上下两部分，下壶装水、上壶装粉。
下壶的水经过加热会被蒸汽顺着玻璃管推到上壶，等到下壶冷却，上壶泡好的咖啡又会被吸回下壶，整个冲泡过程就是就像是一场奇妙的化学表演。
虹吸壶能萃取出咖啡中最完美的部分，能让咖啡豆中爽口明亮的酸感和醇香发挥得淋漓尽致。

摩卡壶

嘉善别墅设计

造型独特、气场十足的摩卡壶，令很多外国友人对它爱不释手；不用的时候，安安静静往那儿一放，当摆设都酷得要命。
但是摩卡壶有个致命缺点就是用起来麻烦，因为冲煮温度和粉水比例都很高，煮出的咖啡通常非常浓郁且非常苦口，但是，这也正是人们喜欢它的原因。

自助咖啡机售卖前景怎么样？

问题详情：利润可以吗？需要注意什么？

推荐回答：

无论是做什么生意都要前期对你所销售产品有一个全新的调查研究，咖啡主要迎合的是中产小资白领阶级，并不符合大众口味，不是所有的人都能接受，我们国家更多的人还是比较习惯茶，喝咖啡的基本都在一小部分，咖啡从目前来看并不能真正的走入千家万户。

如果你向一百个人调查询问他们是否有喝咖啡的习惯，结果会大大的出乎你的意料，如果你向一百个人调查询问他们是否有喝茶的习惯，你得到的答案肯定是百分之一百。

无论是什么产品只有在迎合了大众的味，符合绝大一部分人的需求，才会有更多人的去关注，去了解你的产品，产品的销量才会节节高，才能获得更多的销售额。

虽说三百六十行，行行出状元，但是每个行业都大有不同，隔行如隔山，每个行业都有每个行业的规则，你要清楚的了解这个产品并做好详细的销售规划，每个星期的销售计划，计划只是你前进的一个目标，计划绝对不是一成不变的，实践只是对计划的一个证实。

上厕所能喝咖啡啦，新科技公厕来了，你怎么看？

问题详情：12月7日，贵阳街头现“五星级”公厕，公厕采用电子化除臭，24小时空气清新无异味，母婴室无线网售货机咖啡机一应俱全。
目前，公厕开放时间是早6点 0分至晚上10点。
问题来了：就问你会不会喝？

推荐回答：我回答：厕所是拉屎撒尿的地方，卫生搞得再好，也有臭味。
你洒点儿香水。
顿觉室内空气清新。
它再清新它也是厕所，满大街都是咖啡厅，随便进哪一家都可以喝的干干净净，安安稳稳的。
喝酒去饭店，想喝咖啡就去咖啡馆，干嘛上厕所，又去喝咖啡？这个创意太俗气了。

哪家银行的信用卡最值得办理？

问题详情：羊毛多，活动最多，比如说交通银行沃尔玛联名信用卡，每年的周周刷我都参加，曾经获得过自行车，运动手表，咖啡机（有印象的朋友应该记得2016年年底二等奖是咖啡机，一等奖是电视机，我与电视机只差1千的消费额度，说起来都是泪）。
另外沃尔玛卡每1年10万积分可以兑换沃尔玛购物卡927元，被网友最值得薅的羊毛卡

推荐回答：哪家银行的信用卡值得办理，不同的人需求不同，肯定会有一些侧差的，但是下面这五家就比较多人会办。
还有卡种不同优惠也不同，因人而异。

1、中信银行

优势：不仅活动比较多，而且优惠力度也很大，如9积分换星巴克咖啡、哈根达斯，9元看电影等。
申请门槛低，卡片可选的种类多，还款也方便。

不足：营业网点少，欠款不还手续费利息高，大额度申请也比较难。

特色卡推荐：中信银行全币通信用卡

推荐理由：

*全币种，免1.5%货币兑换手续费

*境外Visa线路消费 倍积分

*免2000年费(年底前申请哦)

*航班延误险及航空意外险

2、中国工商银行

优势：有着全国最多的营业网点，还款更方便，本地取现免手续费。

不足：信用额度偏低，费率的优惠幅度较低，兑换礼品需要较高的积分。

特色卡：工商银行环球旅行信用卡(全币种卡)

推荐理由：

*全币种，免1.5%货币兑换手续费

*精选航空公司机票、购物休闲、酒店住宿和餐饮特惠

*十二大顶级名品购物返利

、招商银行

优势：信用额度较高，办卡手续简单且要求条件低，网银功能强大，招商银行吃饭五折特惠商户较多，其他优惠活动也挺多。

不足：取现手续费较高，最低10元，积分政策偏高，20元积1分且不计零。

特色卡：招行YONG卡

推荐理由：

*生日月双倍积分

*每月首笔取现免手续费

*新户刷卡刷满 笔188送新秀丽双肩包或奔腾电动剃须刀

提示：此卡仅限 0岁以下客户申请。

4、交通银行

优势：网点较其他股份制商业银行多，积分能兑换的礼品较多，卡的种类多为休闲娱乐、各大超市、电器卖场、汽车行等购物卡。

缺点：如果有多张卡需要分别还款，不会自动统计所有卡的消费总和，积分不是永久有效。

特色卡：交行太平洋沃尔玛信用卡

推荐理由：

*超市加油返5%刷卡金

*店内消费双倍积分

*店内消费积分最高抵1%

5、浦发银行

优势：免首年年费，免短信服务费，免挂失手续费，免溢缴款领回手续费。

不足：营业网点少，次年的年费根据刷卡记录和还款记录综合决定是否豁免，挂失和换卡费用偏高。

特色卡：浦发银行梦卡

推荐理由：

*业内首创 D打印工艺

*【全年观影】每月刷三笔，次月赠2次观影

*【全年流量】金属卡每月刷三笔，次月赠1G流量。

一直以来招行信用卡一直占据着市场大部分资源，近期其他的银行如浦发、中信等也一直在发力，让利的力度也非常大，基本上在一线城市都会有一些优惠政策。
但如果是信用卡的发行地，那联合商家的活动也是非常的多，类似广州的广发卡，四大行境外优惠卡等。
值得一提的是有些银行的信用卡额度高，提额也快。

学咖啡，去哪儿能学到烤豆和选豆的常识？

问题详情：当过两个月学徒，就是刷杯子，用咖啡机冲咖啡而已……学不到我想学的，很苦恼，还是想找找其他地方学。

推荐回答：情不自禁的想来回答。
作为一直当学徒走到今天的地步，也算是走了4个年头了。

作为一开始的学徒来说，认识咖啡的器具比直接学烘豆和品鉴来的重要。
学徒期间，做的事以收拾卫生，认识做咖啡的器具为主。
很多咖啡店招咖啡学徒，不是来培养你的，只是让你打杂而已。
前两个月刷杯子，扫地打扫卫生。
然后让你进吧台，告诉你什么是咖啡机，磨豆机是干嘛的。
再过两个月然你摸一摸咖啡机，然后继续去扫地刷杯子。
再过两个月让你练习一下咖啡制作。

但是再此期间，如果你喜欢咖啡，你可以自学跟咖啡有关的各种东西。
比如看精品咖啡学的书籍，学习咖啡豆的知识，可以网上找各种咖啡器具的制作，自己买小器具做一做。
关注公众号看一看口感方面的知识，买一套闻香瓶，下载WCR世界咖啡感官研究大词典，跟着风味找相似的食物去比较，记忆味道，训练感官。

别人自己辛苦学习，研究出来的东西，为什么要无保留的全教给你呢？没有学习能力的话干不好咖啡这一行。

学徒期间就像咖啡初级证书，告诉你什么是咖啡豆，什么是咖啡机，意式咖啡怎么做，单品怎么冲。
仅此而已。

我做咖啡的时候，光练习拉花就用掉每月2000元的牛奶，一个月速成。
这是自己去摸索出来的，弯路也是自己走的，但很多感觉都是自己说不出来的，也教不了别人。
两个月时间自己学习摸索，百度出来各种配方，无论是奶咖摩卡什么的，果汁特调，花式饮品，都是自己学习出来的。

第二份工作就是直接去咖啡酒吧里当吧台长。
你信嘛？最起码关于咖啡的制作，你能说出来做出来就可以，随后咖啡酒吧里只有啤酒和红酒，只用2周时间熟悉各种啤酒产地度数口味，2周时间学习红酒知识，知道怎么看酒标，知道各种酒怎么喝。
离职前2周店里增加了鸡尾酒，12星座鸡尾酒，星空鸡尾酒等，从筹备到配方全部是自己网上找，问朋友，自己琢磨出来的。

至于现在的工作，是自己和朋友开了一个咖啡工作室，主要做手冲咖啡。
朋友是在别的工作室出来的，对于咖啡感官等比我好，能明确每种咖啡冲煮出来的优缺点，也知道如何冲好一杯咖啡。
他跟我说的一句话就是，作为咖啡师来说，你会很多冲煮器具的用法没什么用，你最应该知道和学习的就是不好的咖啡豆如何冲的可以接受。

而我，在这个工作是里，做的是烘豆，维护等工作。
对咖啡来说，比一般咖啡师懂得多，也不如小伙伴对咖啡的理解多。
但我每天也在学习，依然看很多咖啡的资讯杂志，学咖啡的贸易。
调整每一支豆子的口感。

所以，如果想学咖啡，入门快速直接报班去学，雕刻时光咖啡学院或者百瑞斯塔或者王力烘焙都可以去报班学。
但能在咖啡的路上走多远就看你个人的努力与否。

而且，咖啡这行业报班来说，还跟咖啡老师有关系。
我也在很多咖啡店工作过，也有人来培训。
手冲就规定水温90度用v60，要用三段注水法，严格规范操作的做法教学。
水温不能低于86度等理论。
而在我这，要根据咖啡豆的烘焙时间，烘焙度来决定什么样的参数来冲煮。
我可以一次注水法，也可以研磨极细大水流冲，也可以三段。
水温我可以用94度也可以92度。
从来没有到90以下。
。
。
而且去学咖啡课程，老师拿的是大纲，至少大纲有的老师会告诉你，而大纲没有的，那是老师愿意跟你多说点经验方面的东西。
所以，尊师重道在这行业很吃得开。
你尊重老师，跟老师关系好，也更能得到很多咖啡的经验。
虽然有老师带你入门，但也更多的也得是你自己去摸索。

去咖啡店当学徒，你也得找好一点的咖啡店。
跟咖啡师关系走的近一点。
我师傅带我的时候也是打算就让我刷杯子。
我刷杯子刷完后直接打干放到原位置，而且每次我师傅做咖啡的时候，我会在一边看，师傅说我心细，第一次看打牛奶就问为什么要让拉花缸倾斜，为什么让牛奶旋转，师傅告诉我让牛奶打出奶沫。
我在自己去百度为什么要让牛奶打出奶沫。
那个时候，网上还没有现在这么多的教学教程，只有秀拉花视频和图片，没人讲原理。
都是靠自己摸索。

为什么我喜欢喝酸度较高的咖啡？

问题详情：家用咖啡机是德龙，也有手冲等咖啡器具，都喜欢喝酸度比较高的咖啡豆子，我是不是口味有什么问题，想问下咖啡豆酸度较高，是不是不那么好的表现？

推荐回答：从专业咖啡品鉴的角度上来说，我们要学习去辨析优质的酸和劣质的酸。
也就是说，我们要从质地好坏、令人愉悦程度的角度来分析评估酸质，而不是酸的强弱。
那么什么是优质的酸呢？优质的酸就是令人两颊生津，胃口大开、心情愉悦的酸。
反之，什么是劣质的酸呢?劣质的酸就是令人不愉悦的酸，比如说尚未成熟的橘子带来的酸。

如上说起来干巴巴的，但是如果学习过咖啡杯测的话，拿一张杯测表就一目了然了。

最后回答一下问题，很多欧美人士都喜欢咖啡中有明亮且令人愉悦的优质酸，比如说肯尼亚、埃塞俄比亚、坦桑尼亚等地的好咖啡。
楼主不仅不奇葩，而且属于大多数！

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