之前制作这道小凉拌覆盖

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“豇豆，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、

比如谷歌、Square和其它创业公司教会我们很多。我总结了一下有三点：1）设计：如何打造一款迷人、从直觉上带来美感、所有人都喜欢的产品 2）安全性：谷歌和Square教会我们保护用户的数据和隐私是多么的重要 3）人性：了解人们的心理 生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。

这次先用花生酱制作一道夏季凉拌小菜-----花生酱拌豇豆。

之前制作这道小凉拌，都是用芝麻酱来制作。这次用花生酱替代芝麻酱来制作。

试过之后，味道比芝麻酱做出来的味道更要纯厚。唇齿留香！”

食材明细

主料 豇豆 200克

辅料 花生酱 30克 大蒜 20克

配料 盐 10克 白糖 15克

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

花生酱拌豇豆的做法步骤

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所需要的食材

2

先将一小勺的花生酱，加入热水

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加适量的盐、白糖

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慢慢的搅匀化开，备用。

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豇豆洗净后，入锅里用开水焯一下，去掉其豆腥

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入冷水里过凉。

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切成5厘米左右的段，入碗码齐

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大蒜捣成蒜泥。浇在切好的豇豆上面

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把之前调好的花生酱，浇在豇豆上面

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取几粒枸杞，撒上点缀。

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这样，夏季里一道简单味道超好吃的“花生酱拌豇豆”就做好了。

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吃的时候，拌匀即可。

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用花生酱替代芝麻酱制作的拌豌豆，味道特别的浓郁，还带有丝丝甜味。特别的好吃。

小窍门

豇豆焯熟后再切，营养不容易丢失。