滋补调理肠胃小吃冰糖草莓

冬季的草莓大量上市了，爱吃小吃的朋友，今天做了清肠排毒小吃----冰糖草莓，微酸味道，吃到外层糖甜而不腻的口感，可以适当吃些，你的肠胃清空空哦。

【小吃冰糖草莓】

主料：草莓15颗、

辅料：冰糖100g、水100g、

步骤：

冰糖草莓的做法步骤1.草莓买回来清洗干净（不要摘掉叶子），用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗几遍沥干水分

冰糖草莓的做法步骤2.沥干水分后用牙签一个个扎起来（为了好看，我没摘掉叶子，不喜欢的可以摘掉）

冰糖草莓的做法步骤 .锅中倒入冰糖和水，中火烧开后转小火熬煮

冰糖草莓的做法步骤4.熬煮期间最好不要搅动，以防起砂，直到糖色有点偏黄

滋补调理肠胃小吃冰糖草莓

冰糖草莓的做法步骤5.用筷子挑起来放入冷开水中会立马变硬，吃起来是脆的就可以了

冰糖草莓的做法步骤6.这时保持小火，将草莓在糖浆里滚一圈

冰糖草莓的做法步骤7.再放进冷开水中迅速冷却，这样糖水就会快速凝固，不会滴落下来

冰糖草莓的做法步骤8.处理好的草莓 泡沫中便可以了，随吃随取

滋补调理肠胃小吃冰糖草莓

小贴士

1、用盐水浸泡草莓可以起到杀菌作用

2、沾好糖浆的草莓放入冷开水中，可以加快凝固，不至于糖浆滴的到处都是

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

.降血脂

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

滋补调理肠胃小吃冰糖草莓

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的 矿渣 .

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生

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