之前煎过牛
3张图片
一身油烟葱花味的男人和女人约会 “我买的这种培根，全瘦肉，之前煎过，没什么油份析出来，所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油，如果您用的培根是肥瘦夹杂的，就不需另加油了。”
食材明细
主料 芦笋 适量 培根 适量
辅料 披萨草 适量
配料 黄油 适量
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度
芦笋培根卷的做法步骤
1
主材料
2
芦笋洗净后只取头部以下约10公分长，切段
3
培根卷住芦笋条中部，用牙签扎住固定
4
平底锅加一小块黄油，加热至融化
5
把培根卷放进去，小火煎至一面稍微焦黄，翻另一面煎
6
煎好的培根卷拔去牙签，上碟码好，撒些培根草就可以食用了
7
成品图
小窍门
做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好，我这次用的还是厚了点。
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